乌梅清暑茶

来源：《百病饮食自疗》

原料：乌梅15克，石斛10克，莲心6克，竹叶卷心、西瓜翠衣各30克，冰糖适量。

制作：将石斛入沙锅先煎，后下诸药共煎取汁，去渣，调入冰糖令溶化即可。

功效：清热祛暑，生津止渴。适用于心热烦躁，口渴欲饮不已，舌红绛，苔黄燥等症。

专家叮嘱：共茶频饮。

出自：《中华养生药膳大全（王维）》