管好你的嘴 远离胆结石

2016-01-02  4294  来源:网络 

特约专家、广西柳州医学高等专科学校第一附属医院副主任药师 陈文贵胆结石病,系指胆道内胆汁的某些成分(胆色素、胆固醇、黏液物质及钙等) 在各种因素的作用下,析出、凝集形成石头导致的疾病。结石可以发生在胆道的任何部位,按结石所在部位可分为胆囊结石、总胆管结石和肝内胆管结石三种。为什么现在患胆结石的人越来越多?其中很重要的一个原因是这些人的生活习惯,尤其是饮食习惯存在着很大的问题,于是,在消化环节中身居要职的胆囊闹起了罢工。所以,人们在日常生活和饮食中要注意以下几方面的问题,做到防患于未然。1。有规律的进食(一日三餐)是预防结石的最好方法。因为未进食时,胆囊黏膜会吸收水分使胆汁变浓,最终形成胆泥。而当食物进入十二指肠时,人体会反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,大量胆泥被排出,从而防止结石的形成。可见,有规律的进食能防止结石形成。2。限制脂肪和胆固醇的摄入。进食过多的脂肪和胆固醇易导致胆固醇结石的形成。因此,要注意营养适度,达到全面地提供各种比例合适的营养物质。我国的营养学家提出每人(一般活动的普通成年人)每月较为合理的食物组成为:谷类14千克、薯类3千克、豆类1千克、肉1。5千克、鱼0。5千克和水果1千克。3。讲究卫生,防止肠道蛔虫的感染。养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手,生吃瓜果蔬菜必须洗净,这是预防蛔虫病的有效措施。4。不要滥用雌性激素。有胆囊炎病史或爱吃高脂肪饮食的中年妇女,在采取避孕措施时最好不选用口服避孕药;更年期女性不能长期服用或滥用雌性激素类药物。5。多运动,多食纤维素。多参加体育活动及食用纤维素,通过排便,还可以 “/顷便”带走部分能量,起到既防结石又减肥的双重效果。6。常吃核桃、牛奶、生姜。核桃中所含的丙酮酸,能阻止粘蛋白和钙离子结合,从而阻止了结石的形成,并能使其溶解、消退和排泄。牛奶能刺激胆囊,使其排空,这样胆囊内胆汁就不易潴留、浓缩,结石就难形成。[临睡前喝1杯全脂牛奶,可防胆结石。人体前列腺素分泌过多会产生胆结石支架,易形成胆结石,而生姜中的某些成分恰好能抑制前列腺素的合成,从而达到抑制胆结石的目的。7。好心情也能防结石。胆囊的活动由神经“司令部”——大脑来指挥协调,再通过“传令官”——植物神经传达。如果一个人长期精神紧张、抑郁、可使内脏 “传令官”机能紊乱,无法传达命令,就可使胆汁流通不畅,胆囊内胆汁淤积,促使结石生成。