秋季吃莲藕健脾胃

2015-08-04  4006  来源:网络 

入秋后天气依然燥热,困扰妈妈们一个盛夏的儿童(儿童食品)肠胃病不但没有减轻,甚至有愈演愈烈的趋势。医生提醒,孩子在入秋更易出现脾胃虚弱等症状,家长们须多加注意。儿童脾脏入秋受考验“长夏应脾而变化”,依中医理论,人的五脏对应四季,夏之后有个长夏,指的是从立秋到秋分的时段,长夏时段,脾胃保健(保健食品)最重要。脾脏喜燥恶湿,一旦受损,便会导致脾气不能正常运化,而使气机不畅。其表现为消化(消化食品)吸收功能低下,临床可见食欲不振、胸闷想吐、大便稀溏,甚至水肿等症状。发育还不完全的小孩本身脏腑就娇嫩,“脾常不足”,加上经过“苦夏”的消耗,昼长夜短的情况下睡眠(睡眠食品)时间短,又喜吃冷饮等寒凉食物,更易脾虚。因此,立秋后很多孩子会有厌食、腹泻、腹胀、大便没规律、乏力等情况,小儿秋季腹泻及各种胃肠道疾病发病人数也明显上升。食疗健脾做好防范儿童一旦出现脾胃问题,要求助医生。但问题出现之前,家长们也可先做好防范措施―――食疗无疑是最好的方式。家长除了要让孩子生活规律、按时吃饭、睡觉、少吃冷饮外,还必须让孩子多吃些健脾食物,如莲子、薏米、山药等,也可让孩子多喝水,多吃水分足的水果(水果食品),如梨、苹果(苹果食品)和西瓜等。另外,饭前喝碗清汤,可稀释盐分,也可保持体内水分。健脾食物逐个数莲藕:莲藕脆嫩多汁,易消化,且营养丰富,可补益气血、增强人体免疫力,特别适合脾胃虚弱的孩子食用。日常可煲莲藕绿豆汤、海带莲藕汤等,可以清炒,可以烧糖醋藕片,也可以做凉拌莲藕。

白萝卜:秋季干燥,孩子肝火旺盛,此时适当食用萝卜,可缓解消化不良、感冒、扁桃体炎、脾胃燥热不适等症状。如炖萝卜汤,既美味又健康(健康食品),全家适宜。

山药:山药可补脾养胃、补肺益肾、固肠止泻。将其和红枣、小米等煮粥服用,可健脾。