蛇草薏苡仁粥

2015-08-04  3728  来源:网络 

[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。

[做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升,急火煮开改文火煎15分钟,去渣取汁;加苡仁煮至苡仁裂开,再加菱粉煮熟即可。

[用法]分数次温热食用。

[作用]清热解毒、健脾利水。可用于前列腺癌。

[评注]白花蛇舌草甘淡微寒,有清热解毒,利水通淋之功,现代医学研究认为它具有抗肿瘤作用。菱粉甘寒,据《中医药研究资料》称:菱粉水煎服可治疗各种癌症。薏苡仁甘淡微寒,健脾渗湿。三味药共用具有利水通淋、防癌抗癌作用。